فاضلاب توليد شده در آشپزخانه و برخي از كارگاهها حاوي مقادير زيادي روغن و چربي و دانه هاي آلي مدني است و دفع
آنها به آبهاي زير زميني و آب هاي سطحي و چاه هاي جذبي عوارض سوء بر ديواره چاه و محيط زيست دارد. لذا با
استفاده از بونيت فوق مي توان در مورد حذف اين مواد از فاضلاب كمك گرفت.